和食

青じそドレッシング

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海外のアジアショップで手に入ったり
種を持ち帰って庭やプランターで気軽に育てられる青じそでドレッシングを作ってみませんか?

準備

材料
分量
青じそ
10枚
醤油
大4
穀物酢
大4
砂糖
大3

手順一覧

1

全ての材料をミキサーにかけます。
ちなみに青じそがない場合、日本から「青じそチューブ」を持って帰ってきていると、青じそチューブ8cmくらい入れても作れます。この場合はミキサー不要。

2

①を鍋に入れて煮立たせる

3

冷蔵庫で冷やして完成!

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